Fazer uma horta em vasos: legumes fáceis na varanda e no terraço
Não precisa de jardim para colher os seus próprios legumes. Numa varanda ou num terraço, vasos bem escolhidos permitem cultivar tomate-cereja, alfaces e ervas aromáticas durante toda a estação. Eis como começar.
Escolher os recipientes
- Vaso de 30 cm de diâmetro mínimo para os tomates e as curgetes
- Bacia de cultura de 40 cm de profundidade para as cenouras e as batatas
- Jardineira suspensa ou suporte para os morangos e as aromáticas
- Verifique os furos de drenagem: indispensáveis no fundo do vaso
A terra certa
Use um substrato especial para horta, leve e rico em nutrientes. Coloque uma camada de bolas de argila expandida no fundo do vaso para a drenagem, depois o substrato até 3 cm do rebordo. Os legumes em vaso esgotam depressa o substrato: forneça um adubo orgânico líquido a cada duas semanas em pleno crescimento.
Os legumes fáceis para começar
- Tomate-cereja: muito produtivo em vaso, precisa de sol
- Alfaces de cortar: colhem-se várias vezes
- Rabanetes: prontos em 4 semanas, ideais para se deliciar rapidamente
- Ervas aromáticas: manjericão, salsa, cebolinho em jardineira
- Curgetes: um único pé basta, num vaso grande
A rega, o gesto-chave
- Regue de manhã ou à noite, nunca em pleno sol
- Regue na base, não nas folhas (risco de doenças)
- Verifique a humidade com o dedo: regue quando a superfície estiver seca
- No verão, os vasos secam depressa: preveja uma cobertura do solo ou bolas de argila
O sol e a colocação
A maioria dos legumes-fruto (tomates, curgetes) exigem 6 horas de sol por dia. As alfaces e as ervas aceitam a meia-sombra. Oriente os seus vasos para sul ou sudoeste se possível e rode-os um quarto de volta a cada semana para um crescimento regular.
Com um pouco de substrato, vasos adaptados e uma rega regular, a sua varanda transforma-se numa mini-horta produtiva, com legumes muito mais saborosos do que os do supermercado.