Costruire un orto rialzato: il progetto completo per principianti
L'orto rialzato presenta numerosi vantaggi: niente vangatura, terreno più caldo in primavera, accesso facilitato per chi ha difficoltà a chinarsi, e meno lumache. Costruire un orto rialzato con assi è un progetto semplice, realizzabile in un weekend, per una trentina di euro di materiali. Ecco un progetto da 120 × 80 × 40 cm, facile da adattare.
Le dimensioni e il volume di terra
Una cassetta alta 40 cm è adatta alla maggior parte degli ortaggi e delle aromatiche; 50-60 cm sono meglio per carote e radici lunghe, e più comode per giardinare in piedi o seduti. La larghezza deve restare inferiore a 120 cm per poter raggiungere il centro senza camminare sulla terra. Per una cassetta da 120 × 80 × 40 cm, calcolate circa 380 litri di terriccio e compost.
- 4 assi da 120 × 40 cm per i lati lunghi
- 4 assi da 80 × 40 cm per i lati corti
- Oppure assi da 200 × 30 cm, da tagliare alle vostre dimensioni
- Viti inossidabili o zincate da 4 × 50 mm
- Squadrette metalliche per rinforzare gli angoli
- Terriccio da orto e compost per il riempimento
Il legno adatto al contatto con la terra
La cassetta essendo a contatto diretto con un terreno umido, scegliete un legno che non marcisca troppo in fretta. Il douglas e il larice sono naturalmente resistenti; il pino autoclave classe 4 è economico. Evitate le traverse da ferrovia o i legni trattati con prodotti nocivi, alcune cui sostanze potrebbero migrare verso i vostri ortaggi. Un rivestimento in geotessile sul fondo trattiene la terra lasciando passare l'acqua.
- Douglas o larice: resistenza naturale, prezzo medio
- Pino autoclave classe 4: economico e durevole
- Geotessile o tessuto di pacciamatura sul fondo, 1-2 m² a seconda delle dimensioni
- Da evitare: vecchi legni trattati con creosoto o traverse da ferrovia
Il montaggio in sei fasi
- Tagliate le assi alle dimensioni scelte e carteggiate i bordi
- Assemblate i 4 lati con le viti per formare il telaio, verificando la squadratura
- Rinforzate gli angoli con squadrette metalliche
- Posizionate la cassetta nel luogo definitivo (6 ore di sole al giorno minimo per gli ortaggi)
- Rivestite il fondo con un geotessile, fissato con piccole graffette
- Riempite con terriccio da orto e compost, mescolando grossolanamente
Il riempimento: il metodo degli strati
Per risparmiare terriccio e migliorare il drenaggio, riempite la cassetta a strati: sul fondo, rami e rametti (circa il 20% del volume), poi compost grossolano, e infine il terriccio da orto di superficie. Questo metodo crea una riserva di materia organica che nutre le piante nel corso delle stagioni. A fine anno, completate con 3-5 cm di compost maturo.
Cosa piantare in un orto rialzato?
La profondità di 40 cm e il terreno che si scalda più in fretta in primavera permettono di coltivare una grande varietà di ortaggi e aromatiche. Abbinate piante che si completano: le radici profonde e le colture superficiali convivono bene in una cassetta ben riempita.
- Insalate, spinaci e rucola: crescita rapida, raccolta già dopo poche settimane
- Pomodori, cetrioli e zucchine: una o due piante bastano per cassetta
- Carote e ravanelli: prevedete allora un'altezza di 50-60 cm
- Erbe aromatiche: basilico, prezzemolo, erba cipollina e menta (quest'ultima in vaso)
- Fragole: molto produttive nell'orto rialzato, facilmente accessibili
L'irrigazione e la manutenzione
Un orto rialzato asciuga più in fretta di un orto classico, soprattutto in estate: la terra si surriscalda e l'acqua evapora più in fretta. Innaffiate alla base, preferibilmente al mattino o alla sera, e pacciamate per conservare l'umidità. Aggiungete compost maturo in superficie in primavera e in autunno per mantenere la fertilità. A fine stagione, svuotate le piante appassite e lasciate il terreno in posizione, nutrito dagli strati dell'anno.
Gli errori da evitare
- Riempire solo con terriccio del negozio: l'eccesso di torba asciuga rapidamente
- Posizionare la cassetta all'ombra: la maggior parte degli ortaggi richiede 6 ore di sole al giorno
- Dimenticare il drenaggio: un fondo che trattiene l'acqua fa marcire le radici
- Usare un legno trattato a contatto con gli ortaggi senza rivestimento protettivo
Costruire un orto rialzato è alla portata di tutti i fai-da-te: un weekend, qualche asse di douglas o pino trattato, viti inossidabili e un rivestimento in geotessile bastano. Ottenete un orto produttivo, più facile da mantenere e più caldo in primavera. Scegliete una posizione soleggiata, riempite a strati e godetevi ortaggi sani raccolti all'altezza delle mani.